15 Aprile 2025

Non è più tempo di mangiare “senza sapere”. La consapevolezza parte dal suolo, da come coltiviamo, da come ci nutriamo. L’agricoltura biologica non è solo un’etichetta verde: è una scelta sistemica, che riguarda la salute, l’ambiente, la giustizia alimentare. Sempre più persone scelgono il biologico. Non per moda, ma per necessità. L’agricoltura intensiva ha impoverito […]